为全面保障全县人民欢度佳节，寿县质监局结合清查问题奶粉的专项行动，举一反三，对全县食品生产加工企业开展了一次分重点、全方位的大检查活动。检查工作由分管领导亲自带队，业务股室和稽查人员参与。
    一是重点检查辖区内所有乳制品生产企业和以乳粉为原料的含乳食品生产企业，对2家碳酸饮料生产企业和4家糕点生产小作坊进行了现场检查，未发现使用2008年9月14日以前生产的奶粉的行为，县局与该6家生产单位逐一签订了食品安全承诺书。二是对春节期间热销食品生产企业40余家进行了现场检查，并抽样20余组，监管人员要求各食品生产企业严把原料进厂关和出厂检验关，坚决做到不合格原料不进厂，不合格产品不出厂，杜绝使用非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。对检查中发现的不足之处，监管人员当场予以指出，并责令企业限期改正，情节严重的，责令停产整顿。